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Viele Kinder und Jugendliche trinken gern Kakao. Gehörst Du auch dazu?
Als Kakao bezeichnet man im Allgemeinen die Trockenmasse, die nach Fermentieren
und Rösten der Samen des Kakaobaumes entsteht. Diese Trockenmasse wird dann mit
weiteren Verfahren pulverisiert.
Aber auch Getränke die man mit Kakaopulver und Milch oder Wasser zubereitet,
werden umgangssprachlich als Kakao bezeichnet.
Der Begriff Kakao ist aztekischen Ursprungs.
Obwohl die Kakaopflanze wahrscheinlich aus Südamerika stammt, beginnt die
Geschichte des Anbaus in Mittelamerika.
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INFO-BOX
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